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伊春市食药监局“四抓”保障汛期食品安全

发布时间:2020-06-29

为保障汛期食品安全,伊春市食品药品监督管理局落实“四抓”,严防≥汛期食品安┍全突︴发事件,确保全△市人民安全渡汛。

抓♀提前部署,未雨绸♯♮缪。因今年汛期来的较往年早,伊春市食品药品监督〗管理局高度重视,印发紧急通知,明确工作重点,严格落实责任,结合食品安全高风险点,按照区域分工,落实责任到人,全面系统安排部署灾后及汛期流通环节食∣品┈┉安全工作,├在全#市迅速启动灾后及汛期食品安全大检╪查。

抓检查检测,加强防范。加强日常检查,对农产贸市场、超市、批发市场进行检查,检查食∏品索证索票、进货台帐,严┕〓防水淹、受潮、霉变的食品再次流入市场销售。全市执法人员不间断排查隐患▶404户次,整改79户次™。并充分发挥食品快速检测在食品安全监管中的积极灬作用,对群众关注度较高的☏生鲜肉、蔬菜、水产品等ミ品种进行了360批次的重点抽检,快检设备和∑试剂真正做到了食品安全风险早发现、早控制、早处置,为食品安全保障提供了技术支持。

抓柔性执法…,◈化解风险。市局要求全市执法人员开展服务式监管,™加强对食品经营户的教育、引导,倡导诚信经营,深入业户检查的ч同时送达行政∞提醒书836份,指╨导并提醒辖区批发∮市场、农贸市¥场、冷库、超市、肉食店等经营企业和业户╠╡,进货╝♥时要严格落实索证索票制度±,严格查验上市肉●·及肉类制品的进货渠道及检验(检疫)合格证明和标志◤是否齐全有效。一旦发现浸泡ⓥ发霉、变质Ⅰ食品,坚决予以α撤柜下架,严禁销售,发现未经检验(检疫)、或√者来路不明的生▍肉和肉制品,及Ч时落实下架停售和封存等措施,共╢同维护汛期〢食品❤安全良好形势。

抓应急处置,严防事故。市食药监局7月15日起,即启动应急、政务┐双值班,局领导24小时带班§,政务值班双人双岗,并完善应急预案,全市执法人员保证通信畅通,随时待命, 24小时不间断舆情监测★,充分做好应对突发事件各∞项准备工作。确保一旦遇到突发事件,能够第一时间赶赴◣现场,第一时间平息事态,降低事故危▄害。

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