当前位置: 首页> 综合资讯

我局文儒食药监所开展月饼专项检查工作

发布时间:2019-12-02

根据〨海○南琼食药监食综[2017]62▎▏号文件的要求,并认真贯彻〾执行《月饼质量大排查专♡项行动方案▉》。为了加强▀中秋′Ⅻ期间食品安全监ζ管工♂作,消除食ё-品安全隐患⊙,确保广*大民众能吃ж上∞安心放心月饼,澄迈л县文儒】食药监所对所┏管辖区内6家月饼生产小作坊进行了全方位专项检查。

此≥次专项检查重点内容包括:食品生产许可证≌是否在有效期в内;生产日期╢是否规范标注,是否有Ⅰ“早产月饼”;生产环境是否脏、乱、→差,┎生"产车间、设施设备、器具清ↁ洗是否干净彻∽底▽;是否使用过期Щ变质的原料生产月饼;是η否超范围超限量使用@添加剂;生产操作是否规范,食品原料(Ⅸ食品添加剂)⊙是否按规ǐ定∠温度ⓛ储存条件储存,是否建立食品添۩加剂使用记录台账等;是否从有许可证企业购进原料,是否索℡证索票,是否建立ф进∞货●查验制度,是否建立可追溯源头♂的台账。与此同⌒时ミ,还要求这6家月§饼生产小作坊按时限量对月饼进行送Ⅷ检。

此次专项活动,虽然面临问题诸多,但作为★食品安ⓔ全监管工作的我们,定要把好食品安全关,不放过任何一个死角,杜绝中秋期间食品安全事件发生。

上一篇: [视频]伟大的变革——庆祝改革开放40周年大型展览之单染色体真核细胞
下一篇: “讹人”的会员卡
{{wanzhanqun_analysis}} {{website_analysis}} {{website_copyright }}